Zwilling Cuchillo De Chef 20 Cm

El cuchillo cebollero de la serie FOUR STAR es un utensilio para múltiples tareas de la cocina. Es idóneo para preparar recetas de pescado, carne, aves o verduras y corta con facilidad cualquiera de sus ingredientes. La hoja de 20cm es especialmente adecuada para alimentos de mayor tamaño: cortar grandes piezas de carne o trocear verduras más grandes. La hoja es ancha y robusta con la rigidez necesaria para transformar de forma eficiente la presión ejercida en fuerza de corte.
Un acero desarrollado especialmente, fuerte y resistente a la corrosión, es su característica más destacada. El acabado mediante un proceso de endurecimiento al frío mejora el material para conseguir propiedades de corte excelentes. Gracias a ello, trocear alimentos con el cuchillo cebollero ZWILLING es sencillo. El mango presenta un diseño ergonómico para que se ajuste cómodamente a la mano y facilite incluso las tareas más difíciles. La transición continua del mango al cabezal mejora también la manipulación. La empuñadura, de material sintético duro, es atractiva y duradera y garantiza muchos años de uso. Emplee el cuchillo cebollero ZWILLING para llevar a cabo sus creaciones culinarias.

• Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
• Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
• Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE
• Transición sin juntas entre el mango y la hoja
• Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar with the knife.